Книга Уроки и техника кондитерского мастерства
Наименование: Уроки и техника кондитерского мастерстваСоздатель: Е. Шрамко
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выпуска: 2005
Расширение: PDF
Объем файла: 19.5 мб
ISBN: 5-98176-026-5
На страницах настоящего издания приведены сведения, которые кондитеру сочтут попросту драгоценными. Секретами кулинарного дела делится глава центра кулинарного искусства "Эксклюзив", авторитет среди кондитеров - Елена Шрамко. Эта уникальная и талантливая женщина, истинная царица кулинарного царства, готова посвятит в секреты успешного приготовления блюд всех желающих. Для этого предлагаем посетить ее уроки. В доступной широким массам форме рассмотрены мастер-классы кулинара, которые дают возможность читателям на базе рецепта учителя изготовить натуральные вкуснейшие кондитерские шедевры! Книга изобилует всевозможными советами относительно использования самых актуальных и эффективных профессиональных технологи на кухне. Учебник включает в себя значительное число цветных иллюстраций, на которых пошагово рассмотрена технология приготовления блюда. Побед Вам на кулинарном поприще!
Наименование: Macromedia Flash Professional 8. Справочник дизайнера
Наименование: Macromedia Flash Professional 8. Графика и анимация
Наименование: Школа обезьяны
Наименование: Сверхсекретные архивы Теслы. Специальное расследование
Наименование: Третий рейх. Тайны, загадки, секреты
Наименование: Останови оружие
Наименование: Плодовые деревья.
Наименование: Альбуций
Наименование: Передовой отряд смерти
Наименование: Тесла и сверхсекретные проекты Пентагона