Популярное


Книга ШЕФ № 6, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал скачать бесплатно


'ШЕФНазвание: ШЕФ № 6, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал
Автор: гл. редактор Наталья Савинская
Издательство: Индепендент Маркет Девелопмент Гроуп
Год: 2005
Страниц: 91
Формат: pdf
Размер: 6 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: № 6, 2005 г.
Язык: русский
Научно-популярный гастрономический журнал Шеф является официальным информационным партнером Российской гильдии шеф-поваров.

Содержание:
ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ
Сезонная корзина июня
Продукты месяца – барабулька, горох, шпинат, черемша
Выбор шефа - Клубника
Продукт-Креветки, лобстеры, лангусты, крабы
Штурмовой отряд десятиногих
Продукт-Травы и пряности
Партия «зеленых»
Напиток-Розовое вино
Легкий компромисс
Блюдо-Тартар
Хочу сырого мяса!
СПЕЦРЕПОРТАЖ
Со вкусом!
Технология приготовления Уроки кулинарной школы Le Cordon Bleu
ПОРТРЕТ
Ферран Адриа Каталонский маг
Мануэль Хульбэ О вкусах и любви
ПУТЕШЕСТВИЕ
Чрево Барселоны
ЭКСТРИМ
Сафари с вилкой и ножом
Особенности африканской охотничьей кухни
ВОКРУГ И ОКОЛО
NB Утка, сэр?


Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Похожие книги

ШЕФ № 9, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал

журналы
Название: ШЕФ № 9, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал Автор: гл. редактор Наталья Савинская Издательство: Индепендент Маркет...

Моделист-Конструктор №3 2005г.

дом и семья
Название: Журнал «Майстер», 2005, №04 Автор: Коллектив Год: 2005 Страниц: 68 Формат: djvu Размер: 10,0 Mb Качество: Отличное Язык: Русский ...

Журнал Твой Малыш 12/2005

дом и семья
Название: Журнал Твой Малыш 12/2005 Автор: Единственная Издательство: «ЭДИПРЕСС Украина» Год: 2005 Страниц: 94 Формат: DJVU Размер: 6,99 Mb ...

СТИВЕН РОУЗЕН "ВЕГЕТАРИАНСТВО в мировых религиях."

дом и семья
Название: Вегетарианство в мировых религиях: Трансцендентная диета Автор: СТИВЕН РОУЗЕН Издательство: Философская книга Год: 2004 Страниц: 192 ...