Наименование: Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд
Создатель: Н.В. Красная (составитель)
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выпуска: 2010
Листов (страниц): 384
Расширение: DJVU
Объем файла: 4.72 Мб
ISBN: 978-5-9910-1288-1
Качество: нормальное
Язык издания: Русский

Для тех, кто любит принимать гостей, готовит на заказ или работает в сфере общественного питания. Представлены самые удачные и желанные блюда, которые хотят видеть люди на столе. Оговоримся сразу – кулинарные рецепты весьма скромные, не рассчитаны на гурманов. Их можно отнести к разряду сложных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Представлены все блюда для фуршета – закуски, салаты, основное блюдо, горячее, мясо и рыба, а также десерты. Обратите внимание, что много места в книге отведено именно украшениям готовых блюд. Красочное и стильное оформление любого блюда сделает пищу праздничной и торжественной.