Название: Как приготовить суши - Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня
Автор: неизвестен
Год: 2007
Формат: образ диска
Размер: 30 Мб
Язык: русский
Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
Красочные фотографии, подробное описание пряностей, рецептов.
Содержание:
Рис, листья нори и другие - традиционные компоненты
Шаг за шагом - важнейшие приемы приготовления суши
Нигири-суши - От омлета нигири до с зеленым пояском до нигири-суши с тунцом
Темаки-суши - От лососевого кари-кари-но с семгой до темаки-суши со спаржей
Маки-суши - От ура-маки-суши с овощами до цветных футо-маки-суши
Сашими-суши - От сашими-суши с морепродуктами до мешочков суши с хлопьями из уклейки
Название: Журнал "Бижу". Я создаю украшения № 15
Автор: Коллектив журнала
Год: 2007
Страниц: 24
Формат: djvu
Размер: 1Mb
Качество: Среднее
Язык: Русский
Современный красочный журнал с инструкциями и советами по изготовлению оригинальных украшений.
В каждом выпуске множество разнообразных и необычных идей, разделенных на 9 рубрик: «Украшения на шею», «Кольца», «Серьги», «Броши», «Браслеты», «Аксессуары», «Хитрые выдумки», «Мастер-класс», «История».
Название: Фигурки из бисера
Автор: Лындина Ю. С
Издательство: Культура и Традиции
Год: 2005
Страниц: 82
Формат: DjVu
Размер: 3,43 Мб
ISBN: 5-86444-095-7
Язык: русский
250 фигурок для игры и подарков.
Плетение на проволоке: куклы, птицы, рыбы, посуда, мебель и т.д.
Книга расчитана на детей.
Название: Власть, пол и репродуктивный успех
Автор: Марина Бутовская
Год: 2005
Страниц: 62
Формат: PDF
Размер: 18.03 Мб
Серия или Выпуск: Наука сегодня
Книга из хорошей научно-популярной серии "Наука сегодня".
Современные представления об эволюции полового поведения человека. Половые связей на разных этапах эволюции, связь между формированием устойчивых пар и удлинением сроков младенчества и детства. Связь между сексом и воспроизводством в современном обществе.
Из Содержания: Неисповедимы пути полового отбора. Признаки оптимального полового партнера. Теория сексуальных стратегий. Власть и репродуктивный успех. Инфантицид: у обезьян и человека. А был ли матриархат? И др.
Автор Марина Львовна Бутовская - доктор исторических наук, заведующая Центром эволюционной антропологии Института этнологии и антропологии РАН....
Книга отсканирована разворотами.
Название: Коралл - Морской Аквариум
Автор: cообщество авторов
Издательство: Natur und Tier + Морской аквариум
Год: 08.2007
Страниц: 84
Формат: DjVU
Размер: 11,8 Mb
ISBN: 1439779X
Качество: хорошее
Первый в России совместный русско-немецкий журнал по аквариумистике.
Для всех любителей подводного мира.
Морская аквариумистика
Террариум
Дайвинг
Путешествия
Содержание номера смотрите в тексте полной новости.
Остальные номера на сайте: , , , , , , , ,
Название: Теория государства и права: тезисы лекций
Автор: Цыганов В.И.
Год: 2007
Страниц: 201
Формат: PDF
Размер: 18.78 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Учебное пособие по теории государства и права подготовлено кандидатом юридических наук, доцентом В.И. Цыгановым для студентов, получающих среднее специальное и высшее юридическое образование.
Название: Шашлыки, пловы, чебуреки
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf в архиве
Размер: 3,55 мб (+3%)
ISBN: 978-5-699-16821-7
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Язык: русский
О книге:
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.
Название: Источники питания. Расчет и конструирование.
Автор: Браун М.
Издательство: Киев: "МК-Пресс"
Год: 2007
Страниц: 288
Формат: DjVu
Размер: 2.66 MB
ISBN: 966-8806-01-8 (рус.), 0-7506-7329-X (англ.)
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Практика инженерной электронники
Язык: русский (пер.с англ.Попов С.Л.)
В книге поэтапно показано проектирование широкого набора источников питания. С ее помощью каждый, кто обладает базовыми познаниями в области электроники, сможет проектировать и создавать сложные источники питания. Кроме общих промышленных подходов к конструированию, системно представлено проектирование линейных, импульсных и квазирезонансных источников питания. Сложные вопросы, наподобие магнетизма и контроля электромагнитных помех, разъясняются простым и доступным языком.
Издание является практическим пособием, организованное таким образом, чтобы как опытные, так и начинающие разработчики могли быстро найти и применить требуемую им информацию. В книгу включена информация о проектировании выходных каскадов, о выборе ИС контроллера и других функциях, имеющих отношение к источникам питания: управление импульсными источниками питания, потеря электрического сигнала, отключение внешнего напряжения и др. Кроме того, рассмотрены методики формирования сигналов, уменьшения основной потери, демпферы и квазирезонансные преобразователи.
Название: Строительство храмов в Антониево-Сийском монастыре в XVI-XVII веках
Автор: Виктор Васильевич Брызгалов
Издательство: «Лодия»
Год: 2005
Страниц: 50 + вкладки с фотографиями
Формат: PDF (распознанный текст)
Размер: 1,15 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Научное издание о строительстве храмов в Антониево-Сийском монастыре в XVI-XVII веках
Антониево-Сийский монастырь! Сейчас название этой обители, расположенной в 150 километрах от города Архангельска, вновь становится известным даже человеку, проживающему за пределами Архангельской области. Монастырь являлся одним из богатейших среди «Двинских обителей» в конце XVII столетия. Он владел более 3500 крестьян, которые приумножали его богатства и славу. Это было необычное явление для Двинской земли, где в основном находилось черносошное крестьянство, кроме южных районов, в которых существовали и вотчинные хозяйства. Обители принадлежало множество соляных варниц, разбросанных по всему побережью Белого моря, а торговля солью приносила солидный доход в монастырскую казну. Государство освобождало от уплаты таможенных пошлин значительную часть продаваемой соли, тем самым способствуя расцвету и богатству монастыря.
Название: Старение и гибель цивилизации
Автор: В. Молостов
Издательство: Феникс
Год: 2005
Страниц: 662
Формат: PDF (OCR + оглавление)
Размер: 6,5 МВ
ISBN: 5-222-06270-8
Серия или Выпуск: Книга-сенсация
Язык: русский
Общество является "живым организмом", но значительно большего размера, нежели человек. Все живые организмы стареют и умирают от старости. Читатель найдет ответ на вопрос о причинах старения цивилизации, узнает симптомы старения общества и длительность его жизни. Через миллионы лет научно-технический прогресс станет причиной гибели нашей цивилизации. Подробно исследуется проблема воздействия мирового капитала на материальную эволюцию общества. В книге точно указывается место (а точнее - континент), где возник первый человек на Земле.
Книга будет интересна широкому кругу читателей: школьникам, студентам, а также специалистам - астрономам, биологам, философам и социологам, всем, кого интересует наша цивилизация.
Название: Книга радиомастера
Автор: В. К. Лабутин
Издательство: Госэнергоиздат
Год: 1955
Страниц: 216
Формат: djvu
Размер: 8.2 Mb
Качество: неплохое, часть страниц серые
Серия или Выпуск: Массовая радиобиблиотека
Язык: русский
Книга содержит огромное количество полезных сведений по таким разделам, как математика, материаловедение, техническое черчение, радитехнические расчёты, слесарно механические работы и собственно радиотехника. Написана понятным языком и рассчитана на не слишком образованного читателя. материал изложен в популярной форме. Может пригодиться всем радиолюбителям и всем интересующимся людям.