Популярное


Книга Как приготовить суши - Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня скачать бесплатно

Название: Как приготовить суши - Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня
Автор: неизвестен
Год: 2007
Формат: образ диска
Размер: 30 Мб
Язык: русский
Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
Красочные фото.графии, подробное описание пряностей, рецептов.

Содержание:
Рис, листья нори и другие - традиционные компоненты
Шаг за шагом - важнейшие приемы приготовления суши
Нигири-суши - От омлета нигири до с зеленым пояском до нигири-суши с тунцом
Темаки-суши - От лососевого кари-кари-но с семгой до темаки-суши со спаржей
Маки-суши - От ура-маки-суши с овощами до цветных футо-маки-суши
Сашими-суши - От сашими-суши с морепродуктами до мешочков суши с хлопьями из уклейки



Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Похожие книги

Суши - магия вкуса.

дом и семья / журналы
Название: Суши - магия вкуса. Изысканно и загадочно Автор: Т. Радина Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 48 Язык: русский Размер файла: 5,32 Mb Легко и...

Красочная книга о приготовлении СУШИ

дом и семья
Название: Суши Автор: Перевод с немецкого Год: 2001 Страниц: 96 Формат: PDF Размер: 16 MB Качество: Хорошее Книга познакомит Вас с различными...

Школа гастронома №4 октябрь 2006. Суши и роллы

дом и семья
Название: Школа гастронома №4 октябрь 2006. Суши и роллы Автор: Редакция журнала Издательство: Вкусная жизнь Год: 2006 Страниц: 30 Формат: DJVU ...

Суши. Роллы. Готовим дома

дом и семья
Название: Суши. Роллы. Готовим дома Автор: Коллектив авторов Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 33 Формат: pdf в архиве Размер: 3,49 мб (+3%) ...