Название: Суши. Роллы. Готовим дома
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 33
Формат: pdf в архиве
Размер: 3,49 мб (+3%)
ISBN: 978-5-699-24340-2
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Язык: русский
О книге:

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.