Название: Китайские закуски

Автор: В.М.Рошаль

Издательство: Эксмо, Терция

Год: 2007

Страниц: 65

Формат: pdf в архиве

Размер: 5,03 мб (+3%)

ISBN: 5-699-17398-6

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: очень просто

Язык: русский


О книге:

По мнению китайцев, еда — пиршество не только тела, но и духа и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения могут считаться закусками. В настоящей книге приведен богатый выбор рецептов холодных закусок домашней китайской кухни, а горячие закуски представлены популярными в Китае блюдами из яиц и фаршированными свининой овощами. Надеемся, что пища, приготовленная по китайским рецептам, сделает рацион вашей семьи более разнообразным.