Название: Зелень на столе
Автор: Литвинцев А. Н., Кощеев А. К.
Издательство: Восточно-Сибирское книжное издательство.
Год: 1988
Страниц: 144
Формат: djvu
Размер: 1,5
ISBN: 5-7424-0198-1
Качество: хорошее, гиперссылки в оглавлении.
Язык: русский
Книга рассказывает о том, как за счет дикорастущей и культивируемой зелени сделать наш рацион питания более разнообразным и полезным, как вырастить отдельные растения на грядках и в домашних условиях — на окнах и балконах,— что можно приготовить из овощной зелени, как использовать ее в диетическом и профилактическом питании.