Книга Закусочное меню скачать бесплатно
 | Название:: Закусочное меню Автор: коллектив Формат: DJVU Размер: 7,33 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 |
Закуски - одна из особенностей русской кухни, отличающейся таким разнообразием ассортимента, какого нет ни в одной зарубежной кулинарии. Закусками принято называть небольшие порции более или менее острых или соленых кушаний, с которых обычно начинают обед или ужин (реже завтрак). Они рассчитаны на возбуждение аппетита перед основными блюдами - этим и объясняется традиционный порядок подачи их к столу. Причем закуски возбуждают аппетит не только благодаря своим вкусовым качествам, но и привлекательному внешнему виду. Красиво оформленные, сопровождаемые соответствующим гарниром закуски - украшение праздничного стола. |
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Похожие книги
Лучшие рецепты праздничного стола
дом и семья / журналы
дом и семья / журналы
Название: Лучшие рецепты праздничного стола Автор: Ивушкина, О. Год: 2008 Формат: DjVu Страниц: 33 Язык: русский Размер файла: 724.91 KB Представляем вам...
Закуски для будней и праздников
дом и семья
дом и семья
Название: Закуски для будней и праздников Автор: Т. Воробьева, Т. Гаврилова Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 32 Формат: pdf в архиве Размер: 3,28...
Китайские закуски
дом и семья
дом и семья
Название: Китайские закуски Автор: В.М.Рошаль Издательство: Эксмо, Терция Год: 2007 Страниц: 65 Формат: pdf в архиве Размер: 5,03 мб (+3%) ...
Экзотические закуски
дом и семья
дом и семья
Название: Экзотические закуски Автор: Г. С. Выдревич Издательство: Эксмо, Терция Год: 2007 Страниц: 65 Формат: pdf в архиве Размер: 4,91 мб (+3%) ...