Книга Энциклопедия кулинарного искусства
Наименование: Энциклопедия кулинарного искусства
Создатель: Бойко Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Дата выпуска: 2010
Листов (страниц): 720
Расширение: PDF (есть OCR-текстовый слой)
Объем файла: 8,9 МБ
ISBN: 978-5-386-02347-8
Качество: достойное
Язык издания: русский
Находка для начинающих хозяек, которые хотят поскорее обучиться кулинарному мастерству. Экскурсовод по миру продуктов, ингредиентов, приправ, способов приготовления пищи. Спасательный круг для тех, кто хочет удивить своими кулинарными способностями гостей и любимого человека. Представлены простые рецепты аппетитных блюд, а также советы о том, как избежать типовых ошибок на кухне. Подача на стол – также важная часть кулинарного мира.
Создатель: Бойко Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Дата выпуска: 2010
Листов (страниц): 720
Расширение: PDF (есть OCR-текстовый слой)
Объем файла: 8,9 МБ
ISBN: 978-5-386-02347-8
Качество: достойное
Язык издания: русский
Находка для начинающих хозяек, которые хотят поскорее обучиться кулинарному мастерству. Экскурсовод по миру продуктов, ингредиентов, приправ, способов приготовления пищи. Спасательный круг для тех, кто хочет удивить своими кулинарными способностями гостей и любимого человека. Представлены простые рецепты аппетитных блюд, а также советы о том, как избежать типовых ошибок на кухне. Подача на стол – также важная часть кулинарного мира.