Книга Организация производства на предприятиях общественного питания


Название: Организация производства на предприятиях общественного питания

Автор: Радченко Л. А.

Издательство: Феникс

Год: 2006

Страниц: 178 (352)

Формат: pdf в архиве

Размер: 10,9 мб (+3%)

ISBN: 5-222-08980-0

Качество: хорошее (OCR)

Серия или Выпуск: среднее профессиональное образование

Язык: русский


О книге:

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы организации труда на производстве. Книга рассчитана на студентов колледжей, учащихся профессиональных училищ, лицеев, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.
Подробнее

Книга Заяц, стань тигром!


Заяц, стань тигром!Название: Заяц, стань тигром!
Автор: Игорь Вагин Заяц, стань тигром!
Издательство: Рипол Классик
Формат: pdf
Размер: 1 mb.
ISBN: 5-7905-0424-8
Качество: Отличное
Серия или Выпуск: Не переживайте по пустякам...

Подавляющее большинство современных книг по психологии, в изобилии встречающихся на книжных развалах, чрезвычайно наивны и многообещающи: `Думай позитивно, мечтай, надейся, и все будет замечательно, ты только дождись`.
Такие книги, возможно, хороши для американского общества, но наша страна живет по другим законам. У нас перед людьми стоит задача более простая и жесткая: выжить самому и дать жить родителям и детям. Именно этой проблеме и посвящена новая книга кандидата медицинских наук, врача - психиатра,президента Академии иррациональной психологии Игоря Олеговича Вагина.
Аудиокнига:
Подробнее

Книга Кулинарные хитрости № 20 2007 г.


Название: Кулинарные хитрости № 20 2007 г.
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG + DjVu
Размер: 7.1 + 2.9 Mb
Кулинарный журнал Кулинарные хитрости № 20 2007 г. В номере - салат "Чезаре", закуска "Флирт", фарш с помидорами в горшочке, пастила из рябины, торт "Нежность", коржики "Тыковка", горбуша "Любимая" и множество других вкусных рецептов.
Подробнее

Книга Выгодский М.Я. Справочник по элементарной математике


Название: Справочник по элементарной математике

Автор: Выгодский М.Я.

Издательство: Наука

Год: 1966

Страниц: 424

Формат: djvu

Размер: 5.92 MB


Качество: 300 dpi OCR




Справочник содержит все определения, правила, формулы и теоремы элементарной математики, а также математические таблицы. Предметный указатель и подробное содержание позволяют легко и быстро получать необходимую информацию. Книга адресована учащимся и учителям общеобразовательных учреждений, колледжей и лицеев.

Справочная литература по математике
Подробнее

Книга Сам. № 1 2006г.


Название: Сам. № 1 2006г.

Автор: коллектив



Страниц: 36

Формат: PDF & DjVu

Размер: 5.95MB & 2.07MB


Качество: scan 300




Журнал домашних мастеров.

Содержание:

ДИЗАЙН-ПРОЕКТ
ДОМАШНИЙ РЕМОНТ
НА САДОВОМ УЧАСТКЕ
ЧИТАТЕЛИ ПРЕДЛАГАЮТ
ДЕЛАЕМ МЕБЕЛЬ
ЭЛЕКТРОНИКА В БЫТУ
ДЛЯ ВАШЕГО СТОЛА
СТРОЙПЛОЩАДКА
Подробнее

Книга Психоаналитические термины и понятия: Словарь


Психоаналитические термины и понятия: СловарьНазвание: Психоаналитические термины и понятия: Словарь
Автор: Мур, Бернард Д. Файн (ред.)
Издательство: Класс
Год: 2001
Страниц: 304
Формат: doc
Размер: 0.45 MB
ISBN: 5-86375-023-5, 0-300-04701-0

Это один из наиболее часто цитируемых словарей во всей современной западной психо-аналитической литературе. Термины и понятия, представленные в нем, рассмотрены в рабочих рамках психоаналитической теории, прокомментировано их историческое развитие и от-ношение к другим терминам и понятиям. Хотя словарь основан прежде всего на фрейдовской теории, определения не опираются исключительно на труды Фрейда (за исключением тех случаев, где не были внесены никакие дополнения к тому, что было им сделано). Кроме того, в книгу включена группа тем, связанных с психоанализом. В нее входят основополагающие понятия и их вспомогательные термины, различные психические феномены, комплексы, сверхдетерминированные психические процессы, поведенческие проявления и действия, симптомы и нозологические единицы, принципы психического функционирования и аналити-ческого лечения. Отдельную группу составляют понятия, являющиеся предметом интенсив-ного психоаналитического исследования.
Подробнее

Книга Вкусные секреты


Название: Вкусные секреты

Автор: Перепаденко В.

Издательство: Магаданское книжное издательство

Год: 1994

Страниц: 240

Формат: PDF

Размер: 4,2 Мб

ISBN: 5-7581-0162-3

Качество: хорошее

Серия или Выпуск: 500 блюд для северян

Язык: русский


Автор - специалист-кулинар - предлагает рецепты самых разнообразных блюд - от закусок на скорую руку до изысканных, пикантных праздничных обедов и ужинов. Книга заинтересует не только молодых, но и умудренных кулинарным опытом хозяек.
Подробнее

Книга Изысканные салаты


Название: Изысканные салаты

Автор: Т. Воробьёва, Т. Гаврилова

Издательство: Эксмо

Год: 2006

Страниц: 32

Формат: pdf в архиве

Размер: 3,61 мб (+3%)

ISBN: 5-699-09477-6

Качество: нормальное

Серия или Выпуск: повар и поваренок

Язык: русский


О книге:

Салаты — одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более вкусным. Эта уникальная коллекция поможет вам готовить салаты как в будни, так и в праздники. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.
Подробнее

Книга Ручная работа №14


Название: Ручная работа №14

Автор: редакция


Год: 2006

Страниц: 32

Формат: PDF

Размер: 5,72 Мб


Качество: отличное


Язык: русский


дом
Тема номера - восточные мотивы в интерьере. Этнические вазы, светильники, комплект подносов, эффектные подхваты для штор...
гардероб
Башмачок для Золушки: сабо на любой вкус
дети
«Я в домике!» - игры на детской площадке
Подробнее

Книга Теле-Сателлайт № 03-04 (март-апрель 2008)


Теле-Сателлайт № 03-04 (март-апрель 2008)Название: Теле-Сателлайт № 03-04 (март-апрель 2008)
Автор: Alexander Wiese
Год: 2008
Страниц: 83
Формат: pdf
Размер: 17.56 Мб/11.5 Мб
Качество: отличное
Серия или Выпуск: № 03-04 (март-апрель 2008)
Язык: русский

Журнал, посвященный спутниковому оборудованию.

Содержание:
TOPFIELD TF7700 HDPVR Мультимедийный HDTV спутниковый Приемник
AB IPBOX 350PRIME PVR Возвращение пингвина
NANOXX 9600 IPDigital CA Satellite Receiver with PVR Functionality via Network
Media Satellite

Качество PDF отличное, DJVU несколько хуже.

Книги по теме:


Подробнее

Книга Вестник "Здоровый Образ Жизни", №22, 2006


'Вестник Здоровый Образ ЖизниНазвание: Здоровый Образ Жизни, №22, 2006
Автор: коллектив
Год: 2006
Страниц: 30
Формат: djvu (rar + 3%)
Размер: 735 кб
Качество: хорошее
Язык: русский
Вестник "Здоровый Образ Жизни" - газета о здоровом образе жизни. Его основу составляют материалы по здоровому питанию, образу жизни, лечению болезней, в том числе считающихся тяжелыми, нетрадиционными методами. Кроме того, в вестнике публикуются материалы известных ведущих врачей. Большое место в вестнике "ЗОЖ" занимают письма людей, излечившихся от различных недугов теми или иными средствами. За минувшие годы "ЗОЖ" для многих стал настольной книгой и помог получить знания, необходимые на каждом этапе жизни.
Периодичность выхода вестника - 2 раза в месяц.

Подробнее

Книга Каталог монет государства Великих Сельджуков


Название: Каталог монет государства Великих Сельджуков

Автор: Т. Ходжаниязов

Издательство: Ылым, Ашхабад

Год: 1979

Страниц: 176

Формат: djvu

Размер: 2,6 Mb






Предлагаемый каталог представляет собой вторую часть монографии , охватившем в ХI-ХII вв. значительную часть тогдашнего мусульманского Востока.
Описание монет приведено по группам, типам и вариантам в хронологической последовательности.
Книга рассчитана на специалистов, занимающихся средневековой историей, археологией, нумизматикой, а также на широкий круг читателей.

За сканы книги благодарим bewerr
Подробнее

Книга Любимая дача. № 09 2005г.


Любимая дача. № 09 2005г.Название: Любимая дача. № 09 2005г.
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО «ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА»
Страниц: 96
Формат: PDF & DjVu
Размер: 22MB & 11.9MB
Качество: хорошее
Язык: русский

Краткое содержание:
ЛАНДШАФТ
ЦВЕТНИК
ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
СТРОЙДВОР
СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ
ЖИВОЙ УГОЛОК

Подробнее

Книга Кулинарные хитрости Спецвыпуск № 06 2007 г


'КулинарныеНазвание: Кулинарные хитрости - Спецвыпуск № 06 2007 г
Автор: Коллектив редакции
Формат: JPEG+DjVu
Размер: 6.8 Mb + 3 mB

Кулинарный журнал Кулинарные хитрости - Спецвыпуск № 06 2007 г. Тема номера - заготовки из ягод и фруктов.
Подробнее

Книга Oracle PL/SQL для профессионалов


'OracleНазвание: Oracle PL/SQL для профессионалов
Автор: С. Фейерштейн, Б. Прибыл
Издательство: Питер
Год: 2003
Страниц: 944
Формат: djvu
Размер: 29 MB
ISBN: 5-318-00528-4
От издателя:

Данная книга является наиболее полным руководством по языку PL/SQL, представляющему собой процедурное языковое расширение для SQL. В ней детально рассмотрены основы PL/SQL, структура программы, основные принципы работы с программными данными, а также методика применения операторов и инструкций для доступа к реляционным базам данных. Большое внимание уделяется вопросам безопасности, влиянию объектных технологий на PL/SQL и интеграции с XML и Java.
Подробнее

Книга Овощи


Название: Овощи
Автор: Д-р Эткер
Издательство: ТЕРРА
Год: 1994
Формат: DJVU
Размер: 3.1 mb
Язык: русский
Овощи - это не только полезный для здоровья и вкусный гарнир. Овощи также хороши в закусках, салатах и вторых блюдах.
Подробнее

Книга Электронные системы охраны


Название: Электронные системы охраны
Автор: Кадино Э.
Издательство: ДМК Пресс
Год: 2001
Страниц: 257
Формат: DjVu
Размер: 8.53 Mb
ISBN: 2-10-004431-1 (eng); 5-94074-047-8 (рус)
Качество: Хорошое
Серия или Выпуск: В помощь радиолюбителю
Язык: Русский
В книге рассматривается широкий спектр электронных систем охраны и сигнализации. Наряду с недорогими устройствами охраны помещений описаны самодельные конструкции для применения в быту: сигнализация при пожаре, датчики утечки воды, самые разнообразные противоугонные системы, программаторы для популярных контроллеров.
Книга рассчитана на радиолюбителей и профессионалов.
Подробнее

Книга Секс после 40


Секс после 40Название: Секс после 40
Автор: коллектив
Издательство: Толока
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 2.17МВ
Качество: хорошее
Язык: русский

Что происходит с женщиной и мужчиной после сорока лет? Как сохранить и продлить rармонию в отношениях cynpyroв, улучшить сексуальность? Об этом мы и хотим расскаэать вам, уважаемые читатели. Уверены, мноrие советы иэ нашеrо издания будут для вас полезными.
И самое rлавное: мы отнюдь не оrраничиваем кpyr читателей возрастными рамками, журнал, тема, затронутая в нем, представляет интерес и для молодежи. Ведь к тому, что ждет каждоrо после сорока, нужно rотовиться в 25 лет и даже раньше.

Книги по теме:
Радость секса
Мужская и женская сексуальность
Искусство любви
Как доставить настоящее наслаждение женщине. Реализация сексуальных фантазий
Здоровье мужчины
Секреты женского оргазма, или как ...
Подробнее

Книга Журнал "Rolling Stone" (Россия) № 1-2005


'Журнал Rolling StoneНазвание: "Rolling Stone" (Россия) № 1
Автор: коллектив редакции
Издательство: Издательский дом "СПН Медиа"
Год: 2005
Страниц: 100
Формат: pdf
Размер: 11,5 mb
Качество: отличное (издательский макет)
Серия или Выпуск: Rolling Stone
Язык: русский
"Rolling Stone" - русская версия легендарного американского журнала, основанного в 1967 году Яном Веннером и являющегося одним из самых авторитетных и популярных журналов о современной культуре в мире. Аудитория "Rolling Stone" - более 12 миллионов человек. В июне 2004 года вышел первый номер Rolling Stone на русском языке. Главная особенность - это фирменные журнальные "репортажи с погружением". "Rolling Stone" всегда придает огромное значение графическому дизайну и фотографии. Журнал знакомит своих читателей с самыми яркими личностями и направлениями с помощью новых и интересных образов. На его страницах публикуются работы лучших фотографов мира.

Тематика журнала:
- Современная культура. Все самое интересное, что нас окружает: от голливудских премьер и скандалов до радикальных художников и политиков.
- Политика. Издатели считают, политическая сфера не может оставаться за рамками интересов современного думающего человека.
- Мода. Не только самые актуальные и интересные тенденции фэшн-индустрии, но и люди, которые являются или только становятся иконами стиля.
- Развлечения. Кино, клубы, концерты - досуг современного человека.
- Автомобили и техника. Самые свежие тенденции и новинки в этой сфере.
Подробнее