Название: Готовим на пару. 50 самых лучших рецептов
Автор: Любовь Смирнова
Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ
Год: 2007
Страниц: 50 (96)
Формат: pdf в архиве
Размер: 715 кб
ISBN: 5-17-037401-1, 978-985-16-0863-4
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: 50 самых лучших рецептов
Язык: русский
О книге:

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.