Название: Книга о Сакэ
Автор: Альшевский А.С.
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2002
Страниц: 33 (62)
Формат: pdf в архиве
Размер: 606 кб
ISBN: 5-17-012864-9, 5-271-04056-9
Качество: хорошее
Язык: русский
О книге:

Все знают водку, пиво, самогон, но мало кто знает на вкус и историю национальных алкогольных напитков. Предлагаемая книга удовлетворит ваш интерес в той «специфической» области. Напиток, рассматриваемый в книге, относится к культуре и истории восточной островной страны Японии. Сакэ – японский рисовый алкогольный напиток, и этому напитку посвящена данная книга. Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.