Название: 50 рецептов русской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2004
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf в архиве
Размер: 408 кб
ISBN: 5-89173-172-Х
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский
О книге:

Всё новое — это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как ботвинья, бараний бок с кашей, и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански.