Название: Канапе и медальоны. Очень просто!
Автор: Силаева К.В.
Издательство: ЭКСМО, Терция
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: djvu с OCR
Размер: 2 Мб
ISBN: 5-699-00049-6
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Очень просто!
Язык: русский
Обычные бутерброды знают и любят все. Но иногда хочется без особых хлопот чем-нибудь удивить и порадовать гостей и придать столу праздничный вид. Для этого как нельзя лучше подходят канапе и медальоны - маленькие, красиво оформленные закусочные бутерброды. Их обычно подают к коже или чаю, а также в качестве закуски к холодным напиткам. В этой книге вы найдете множество самых разнообразных вариантов приготовления канапе и медальонов. Кроме того, вы узнаете, как придать обыкновенному сливочному маслу новый оригинальный вкус и как приготовить вкусное желе из мяса, рыбы и фруктов.