Название: Лучшие мексиканские блюда
Автор: коллектив
Издательство: КРОН-ПРЕСС
Год: 1996
Страниц: 108
Формат: pdf
Размер: 8,75 Mb
ISBN: 5-232-00398-4
Качество: хорошее
Язык: русский
В последнее время наблюдается всё более возрастающий интерес к кухням народов мира, в том числе и к мексиканской. Теперь и вы можете привнести новую волну вкусов и запахов на свою кухню вместе с соблазнительной коллекцией популярных рецептов. Это великолепная практичная книга дает полный обзор основных кулинарных пристрастий мексиканцев. Здесь представлены все направления национальной кулинарии - от приготовления кукурузных лепешек тортильяс и фасоли в горшочках до острого соуса сальса. Вы найдете 45 опробированных рецептов национальных блюд, наиболее популярных как в самой Мексике, так и за ее пределами.