Название: Кухня холостяка

Автор: А. Спичка

Издательство: ''Час пик'' - Лениздат

Год: 1991

Страниц: 236

Формат: djvu

Размер: 2607 KB


Качество: Хорошее


Язык: Русский


Кулинарная книга о том, что составляет "усладу холостяка".
От издателя. Исторические легенды и байки о еде и едоках, а также о происхождении некоторых продуктов питания, рецепты, изобретенные автором, краткая кулинарная энциклопедия — вот далеко не полный перечень того, что читатели найдут в этой книге. Мы не погрешим против истины, заявив, что каждый из нас, хоть и недолгую часть жизни, а пробыл холостяком.
Наша книга сделает все, чтобы скрасить ваши суровые холостяцкие будни по части кулинарии и здорового питания. Вы узнаете, что из кухонного оборудования стоит купить, как приготовить несложный завтрак-обед-ужин, что делать с куском мяса или курицей, какое вино подходит к тому или иному блюду, как сервировать банкетный стол.